Quante volte ti sei ritrovato a dover buttare gli avanzi perché non sapevi conservarli nel modo corretto e temevi che andassero a male presto in frigorifero? Siamo sicuri che la risposta è più alta delle volte che avresti voluto. Sappiamo quando si spreca il cibo spesso ci piange il cuore e a volte è lo stesso che sprecare dei soldi, perché quel cibo per arrivare a tavola è stato pagato.

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1 di 5

FOODSAVER V2860

4.5

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FOODSAVER V3840

4.5

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MACOM FOREVER FRESH VAC2060

4.0

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4 di 5

AICOK VS5115

4.0

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5 di 5

KYG MACCHINA SIGILLATRICE SOTTOVUOTO

4.0

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Molto spesso invidiamo una macchina sottovuoto professionale, di quelle che vediamo utilizzare al supermercato, con queste molte volte vediamo che si conservano affettati, formaggi, ma anche un grande numero di alimenti. Oggi giorno avere una macchina sottovuoto economica per gli alimenti non è più impossibile, anzi è più facile di quanto credi e con questa guida ti vogliamo aiutare a trovare la migliore macchina sottovuoto per gli alimenti a seconda delle tue necessità e della tua famiglia.

Vantaggi di avere a casa una macchina sottovuoto

La vendita di macchine sottovuoto si è ampiamente diffusa ultimamente, questo per due motivi principali, il primo è che si è scoperto che ha davvero tanti vantaggi a livello di igiene e di conservazione e l’altro è che i macchina sottovuoto prezzi sono decisamente diminuiti e non sono considerati prodotti che si possano comprare solo in ambito professionale.

Ecco allora alcuni vantaggi:

Conservano più a lungo i cibi e gli alimenti: questo è il vantaggio principale, infatti non dovrai più buttare il cibo che non consumi subito, lo potrai chiudere sottovuoto e questo si conserverà a lungo nel frigo o dove debba essere mantenuto

Igienico: si tratta di un prodotto che ha la funzionalità di chiudere in forma ermetica gli alimenti e quindi evita che questi vengano messi a contatto con l’aria, dunque non si riempiono di germi e batteri che vivono nell’aria, mantenendo i prodotti freschi più a lungo

Mantiene le sostanze nutritive: Questo metodo di conservazione permette di salvaguardare le sostanze nutritive degli alimenti evitando che esse si disperdano, inoltre mantiene anche gli aromi di questi, come se si trattasse di un alimento fresco.

Serve con vari oggetti: quando si pensa alla macchina per sottovuoto si collega immediatamente agli alimenti, ma queste possono essere utilizzate anche per mantenere bene anche altri oggetti di valore o delicati. La macchina sottovuoto può conservare lontani dall’aria e quindi dal processo di ossidazione gioielli di valore, dipinti o documenti importanti. Gli utilizzi di questa macchina sono molteplici.

Avere una macchina così però richiede di un utilizzo consapevole, ti consigliamo di leggere bene il manuale delle istruzioni per capire come utilizzare questo tipo di macchine in modo corretto. Uno svantaggio se così lo si può chiamare è che a parte bisognerà comprare gli accessori per questa macchina sottovuoto, questi sono rotoli di plastica e sacchetti apposta per poter inserire gli alimenti e chiuderli sottovuoto per mantenerli più a lungo.

Alcune famiglie fanno spese molto grandi per poi conservare tutto il cibo in questo modo anche più igienico e utilizzano la macchina solo una volta alla settimana o al mese, queste macchine tendono ad essere poco compatte e quindi occupare uno spazio da lavoro abbastanza grance, ovviamente ci sono le eccezioni ed è per questo che ti consigliamo di confrontare macchina sottovuoto recensioni e macchina sottovuoto opinioni.

Macchina sottovuoto quale scegliere?

Se correttamente ti sei deciso che fare questo acquisto è la cosa giusta è bene che tu sappia quale macchina per sottovuoto andrai a scegliere. Ricordati che non c’è una migliore macchina sottovuoto per alimenti in forma assoluta, ma che c’è quella che sarà più o meno adatta a te a seconda delle tue necessità.

Ecco allora le caratteristiche che ti consigliamo di guardare:

Dimensioni: questa caratteristica è la più importante a seconda di quanto spazio avrai a disposizione, la maggior parte di queste macchine non sono molto compatte, quindi informati bene sulle misure prima di fare un acquisto, e valuta quanto spazio hai in casa

Diverse velocità: alcune macchine hanno diverse velocità e potenze per sigillare i prodotti, è meglio scegliere quelle che possono essere regolate, poiché spesso alcuni cibi sono più delicati di altri e hanno bisogno di maggiore attenzione. Una macchina sottovuoto expert di solito ha diverse potenze per poter determinare bene come conservare i cibi a seconda della loro fragilità.

Materiali: i materiali determinano la qualità e la fragilità della macchina, più robusta sarà la macchina per sottovuoto, maggiore sarà la sua durata nel tempo e meno le probabilità che la macchina si rompa.

Accessori: questo è un particolare indispensabile infatti, questi influiscono nel costo macchina sottovuoto, ma se acquistati separatamente potrebbero avere un prezzo più elevato. Tratteremo in modo approfondito gli accessori delle macchine sottovuoto nel paragrafo successivo.

Accessori macchina sottovuoto

Una macchina sottovuoto offerta non è considerata tale se in dotazione non arrivano anche alcuni accessori, infatti spesso se questi vengono comprati separatamente i macchina sottovuoto prezzi salgono parecchio. Cercheremo di spiegarti quali sono gli accessori che potrai trovare quando acquisti una di queste macchine per mantenere il cibo sottovuoto e farlo conservare più a lungo:

  • Sacchetti: i sacchetti devono essere comprati e ricomprati, anche perché il loro utilizzo dura solo una volta e quindi sono per di più monouso. Quando si comprano i sacchetti bisogna stare attenti alle loro misure, infatti devono essere compatibili per quanto riguarda le misure con la tua macchina. La qualità di questi è importante infatti proteggeranno il cibo dai batteri dell’aria ma anche dalle bruciature da congelamento. Per essere più sicuro quando compri i sacchetti, presta particolare attenzione al fatto che siano privi di BPA, questo agente potrebbe rilasciare sostanze nocive per il nostro organismo
  • Barattoli: i barattoli consentono di conservare i cibi di dimensioni più grandi o che vengono spesso venduti in maggior quantità sempre al fresco mediante la tecnologia sottovuoto. Mediante questo sistema i barattoli possono essere messi in dispensa dove non dovrai più preoccuparti dalle larve del cibo oppure in frigorifero
  • Contenitori: indispensabili per portare via quando si mangia al sacco o per quando si porta da mangiare in ufficio o all’università, sono in grado di mantenere tutta la freschezza dei cibi al meglio per diverse ore e preservano tutte le qualità nutritive
  • Rotolo: hanno più o meno lo stesso principio dei sacchetti in quanto permettono di proteggere i cibi da bruciature di congelamento e li mantiene lontani dal contatto con l’aria. La particolarità dei rotoli è che sono adatti ad alimenti di dimensioni maggiori e che formano una specie di sacchetti della misura più adatta al cibo che stanno contenendo in quel momento

Vendita macchine sottovuoto

I punti vendita per le macchine sottovuoto sono davvero tanti, se hai fatto il giro di molti negozi dove vendono piccoli elettrodomestici e ancora non ne trovi è meglio che inizi a cercare su Internet, perché qui ne è pieno. Ti lasciamo anche una lista di 5 macchine sottovuoto che a nostro parere sono davvero ottime perché tu le possa paragonare tra di loro e decidere anche quale fa di più al caso tuo.

Per quanto riguarda la macchina sottovuoto confronta prezzi, modelli, colori e dimensioni. Quanto più confronti può darsi che tu cada sempre di più nel dubbio e non riesca a capire effettivamente che macchina sottovuoto fa meglio per te e le tue necessità. La nostra lista vuole soltanto fare una preselezione perché tu non ti senta perso nel mezzo delle tante opzioni che sono presenti in commercio oggigiorno, quando sembra che tutti abbiamo sviluppato un amore per questo utensile, e in realtà non ci stupisce perché p davvero molto utile.

Concludendo

Siamo sicuri che ora sarai più consapevole dei vantaggi di avere una macchina sigillatrice nella comodità di casa tua, come hai visto ha moltissimi vantaggi piuttosto che svantaggi, che sono davvero pochi o del tutto inesistenti. Questo utensile sarà in grado di aiutarti nella vita e nelle faccende di tutti i giorni , con questo potrai fare in modo di conservare gli alimenti in meno spazio, ma anche di evitare gli inutili sprechi di cibo, dando agli alimenti il vero valore e importanza che si meritano. In questo modo trasmetterai anche questo valore ai tuoi figli, o anche a chi frequenta la tua casa perché diventino consapevoli di come sia possibile evitare lo spreco di cibo.

Se sei ancora in dubbio su quale macchina per sottovuoto comprare, vuoi avere la migliore macchina sottovuoto per alimenti continua a leggere la nostra lista dei cinque modelli di macchine per sottovuoto che con cura abbiamo selezionato per farti un’idea propria di quello che il mercato ci offre.

 

1. FoodSaver V2860 Revisione

La macchina sottovuoto di Foodsaver è una sigillatrice nel modello V2860. Si usa in modo molto facile e apprendere come si usa è davvero molto intuitivo. Per accenderla infatti basta solo schiacciare un unico pulsante.

L’aspirazione può essere fatta in tre diversi livelli di velocità, per sigillare sia cibi umidi o cibi già seccati, come più preferisci.

I comandi hanno la tecnologia soft touch che li rende morbidi al tatto.

Questa macchina sottovuoto conta con una barra che ha la funzione di sigillare ed è a dimensione doppia, grazie a questa la sicurezza della chiusura sarà maggiore e anche più efficiente. Ha anche una leva detta easy lock che permette di aprire e richiudere il coperchio.

Vi sono anche varie funzionalità:

Una per esempio permette di bloccare l’aspirazione nell’attimo che più lo si desidera, questa funzionalità ha il nome di Crush Free Control.

Un altro esempio è la funzionalità che permette che l’aria venga aspirata a impulsi, questa funzione si chiama Vac Pulse. Lo scopo di avere queste diverse funzioni è quello di trattare con cura l’alimento da sigillare senza che si rovini.

Per una pulizia più facile della sigillatrice arriva con una vaschetta per raccogliere le gocce che si può estrarre facilmente ed è anti batterica.

Questa macchina sottovuoto è pratica e maneggevole da usare, le sue dimensioni sono davvero compatte e permettono di collocarla su qualsiasi piano da lavoro. Il suo design è pensato per guadagnare spazio, si pensi che solo premendo un pulsante la macchina sottovuoto potrà essere messa in una posizione verticale, grazie alla tecnologia flip up. Questa posizione verticale permette di occupare molto meno spazio.

Questa sigillatrice arriva accessoriata, infatti in dotazione troverai 10 sacchetti termo-sigillabili, cinque con una capacità da da 0,94 litri, e 5 da 3,78 litri. Troverai anche 1 rotolo con le seguenti misure 28 cm x 3 m, e anche un barattolo e un tubo.

Vantaggi:

  • Accessoriato
  • Tratta bene gli alimenti
  • Compatto

Svantaggi:

  • Prezzo alto
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2. FoodSaver V3840 Revisione

Questa macchina per sigillare gli alimenti sottovuoto della food saver ha un innovativo design di tipo verticale, il modello è V3840.

La macchina sottovuoto è davvero innovativa perchè ha una tecnologia, che rileva la quantità di umidità presente nel cibo e a seconda di essa, sigilla l’alimento in modo sicuro e automatico valutando il parametro di umidità.Questa tecnologia è conosciuta come Smart Seal. Tutte le chiusure sono fatte in modo ermetico e preciso.

Un prodotto di vero design, con un finish in acciaio inox e un prodotto maneggevole dalle piccole dimensioni che si può utilizzare anche nelle cucine più piccole o dove lo spazio da lavoro non è molto.

Per essere azionata non avrai bisogno di schiacciare nessun pulsante ne fare nulla, non appena il sacchetto contenente l’alimento si inserisce, la macchina sottovuoto inizierà a fare il suo lavoro dopo aver rilevato l’umidità dell’alimento.

Il dispositivo con funzione di rilevare se ci sono dei liquidi è in grado di evitare che ci siano schizzi o che qualcosa fuoriesca dal sacchetto.

Si tratta di una macchina sottovuoto che arriva ben accessoriata, infatti in dotazione troverai:

  • 1 rotolo per una sigillatura sotto vuoto
  • 5 sacchetti in totale di diverse capacità
  • 1 tappo per poter conservare prodotti imbottigliati
  • 1 contenitore

In questa sigillatrice vi è una spia che avvisa se la vaschetta è stata riempita troppo, per evitare che i residui vadano a finire all’interno della macchina. La macchina è talmente ben pensata nei dettagli che in caso di raggiungere temperature troppo alte si spegne in modo automatico.

Tutti i prodotti della linea foodsaver e anche gli accessori di cui la confezione è dotata sono senza BPA, questo premette che siano a contatto con i cibi in modo sicuro senza paura di qualche sostanza chimica tossica. Un prodotto di cui sarà difficile farne a meno.

Vantaggi:

  • Pratica
  • Compatta
  • Accessoriata
  • Varie funzionalità per la cura del cibo

Svantaggi:

  • Prezzo alto
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3. MACOM Forever Fresh VAC2060 Revisione

Anche il marchio MACOM si è lanciato sul mercato con una utile macchina sottovuoto per la conservazione perfetta dei cibi, ed evitare che si ci siano sprechi a casa.

In particolare il modello di sigillatrice è Vac 2060.

Ecco alcune caratteristiche su questa macchina:

si tratta di un utensile di tipo compatto, che non occupa troppo spazio, adatto anche a chi a poco spazio da lavoro a causa di una cucina molto piccola. Si può usare senza problemi in ambito domestico, le sue misure sono di 34 x 15,5 x 7, quindi anche quando viene riposta il suo ingombro è davvero minimo. Entra in tutti i cassetti, mobili e scaffali, senza togliere via troppo spazio. Per renderla ancora meno ingombrante ha un vano nel quale si può inserire il cavo, questo permette di risparmiare ancora più spazio.Si tratta di una macchina molto intuitiva da utilizzare, basterà infatti schiacciare i pulsanti per attivarla e farla funzionare, questi pulsanti sono morbidi al tatto.

In questa macchina vi sono varie funzionalità, per controllare al massimo tutte le sue azioni e assicurarci che l’alimento venga ben sigillato. Il modo in cui l’aria viene aspirata mediante una funzionalità chiamata “impulsi”, vi è anche una funzionalità detta control stop, mediante la quale di fermare in qualsiasi momento ciò che si stava facendo, per decidere di smettere di aspirare in modo manuale.

La barra per sigillare misura ben 30 centimetri, questo la rende perfette per chiusure anche abbastanza ampie. Tutto viene fatto in modo ermetico per garantirti la freschezza del cibo.

La macchina arriva anche con alcuni accessori che ti permetteranno di iniziarla ad usare sin dal primo momento in cui arriva:

In dotazione ci sono ben 6 sacchetti di misure diverse, tre di questi misurano 20 x 28 cm, mentre gli altri tre misurano 28 x 40 cm.

Vantaggi:

  • Ottimo rapporto qualità/prezzo
  • Compatta e leggera

Svantaggi:

  • Pochi accessori in dotazione
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4. Aicok VS5115 Revisione

Il marchio Aicok ti propone una macchina sottovuoto, a un prezzo conveniente ma davvero di qualità, si tratta anche della macchina sigillatrice più venduta all’interno del sito Amazon con ottime recensioni, quindi è davvero un ottimo prodotto. Pensa che con questa macchina farai davvero un figurone, perché ha un design molto elegante, di colore nero in grado di adattarsi all’arredamento di qualsiasi cucina.

Con questa macchina non solo riuscirai a risparmiare tempo, poiché il processo di sigillazione è davvero velocissimo, ma riuscirai anche ad evitare gli sprechi di cibo in casa, per un risparmio di denaro. Infatti se qualcosa avanza a casa non sarai più costretto a buttarlo perché si il prodotto si decompone, a causa dei batteri presenti nell’aria. Togliendo l’aria si toglie anche il problema, e i cibi si conservano davvero a lunghe mantenendo tutte le loro proprietà. Una macchina sotto vuoto davvero utile della quale non potrai farne a meno.

Si tratta di un prodotto che ha diverse funzioni, infatti è stata creata con lo scopo principale di sigillare sotto vuoto i cibi e gli alimenti, ma può essere utilizzato anche per conservare anche altri oggetti che possono essere rovinati dall’aria e dal processo di ossidazione. Magari si possono conservare documenti antichi che si ha paura che si rovinino, oggetti con un certo valore come possono essere le pietre preziose o i gioielli. Tutto quello che preferisci tenere al sicuro è bene che lo sigilli perché possa durare nel tempo.

Questa macchina è molto potente, può aspirare fino a 9 litri d’aria in un solo minuto, lo fa alla velocità e con la potenza necessaria per non rovinare gli alimenti. Una volta chiusi bene ed ermeticamente questi riusciranno a mantenersi freschi molto più a lungo.

Arriva con in dotazione un rotolo lungo ben tre metri che ha una larghezza di 22 centimetri.

Vantaggi:

  • Ottimo rapporto qualità/prezzo
  • Design elegante
  • Multifunzione

Svantaggi:

  • Manuale non in lingua italiana
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5. KYG Macchina Sigillatrice Sottovuoto Revisione

Una delle macchine sottovuoto più convenienti a livello economico che riuscirai a trovare in commercio. Il corpo di questa macchina sigillatrice è fatta in materiale ABS.

Questa macchina è in grado di aspirare fuori tutta l’aria dai sacchetti e una volta completata la funzione di aspirazione sigilla in modo ermetico il sacchetto in modo che l’aria non entri più a contatto con il cibo e quindi per impedire che il cibo si decomponga velocemente. Ideale per evitare a casa ogni tipo di spreco, e finire buttando alcuni resti di cibo che potevano essere ancora mangiati, ma che vanno a male.

Grazie a questa macchina sarai in grado di sigillare la maggior parte di sacchetti presenti in commercio, sia che questi siano goffrati o zigrinati, la larghezza massima di questi però non può superare i 28 centimetri, ma raramente troverai sacchetti molto più ampi, la maggior parte di sacchetti in vendita sono compatibili con questa macchina sottovuoto. Il tempo che impiega per mettere sotto vuoto i prodotti è davvero molto poco, sigillare gli avanzi sarà davvero molto veloce e non sarà un compito che pesa o dà fastidio a nessun membro della famiglia.

Per quanto riguarda le misure questa macchina è davvero picco e compatta, non solo si potrebbe trasportare in giro a casa dei genitori per quando hanno bisogno anche loro di utilizzarla, ma occupa poco spazio e non ingombra per nulla una volta riposta. Un prodotto che non occupa molto spazio e che di spazio te ne fa risparmiare mettendo i prodotti sotto vuoto e togliendone l’aria.

Ha una funzione che è in grado di controllare l’aspirazione detta a impulsi, inoltre anche la funzione per arrestare consente di far fermare la macchina in qualsiasi momento ed evitare che si continui con l’aspirazione, che potrebbe rovinare i cibi se è troppa.

La garanzie per questo prodotto è di 2 anni, il manuale è in lingua italiana.

Vantaggi:

  • Prezzo Basso
  • Sigilla anche sacchetti ampi
  • Garanzia due anni

Svantaggi:

  • Non molto potente
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